FONTANA FORNI ROSSO 80X54 COTTURA INDIRETTA ALIMENTATO LEGNA 4 RUOTE TRASPORTO

Il grande classico di Fontana che si rinnova! 20 anni fa la nascita di Rosso e ora proponiamo questo delicato restyling senza dimenticarne i tratti tradizionali che hanno fatto di questo prodotto il sogno di tutti gli appassionati di cucina. Ora Rosso è dotato di 4 ruote, l’unico sul mercato con questa caratteristica, per una trasportabilità ancora più facilitata. Forno dalla livrea in acciaio inox e acciaio verniciato antracite. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti.

Caratteristiche Tecniche

Tipo di combustibile

Legna

Dimensioni esterne

80×54 – P 118 x L 105 x H 168 cm
80×45 – P 118 x L 102 x H 161 cm

Dimensione camera di cottura

80×54 – P 80 x L 54 x H 45 cm
80×45 – P 80 x L 45 x H 42 cm

Consumo orario

80×54 – 3,6 kg
80×45 – 3,4 kg

Potenza termica nominale

80×54 – 8,3 kw
80×45 – 8 kw

Temperatura fumi

80×54 – 190°C
80×45 – 190°C

Diametro canna fumaria

80×54 – 140 mm
80×45 – 140 mm

Peso

80×54 – 420 kg
80×45 – 330 kg

PANE (KG)

1 PIANO COTTURA

• 80X54 :6 – 8
• 80X45 :4 – 6

COPERTI

1 PIANO COTTURA

• 80X54 :fino a 16
• 80X45 :fino a 12

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